Sült kukorica, kubai módra! Íme a recept

Most van itt az ideje a csemegekukoricának, ez a nyár végi időszak egyik legfinomabb különlegessége.

kubai-kukorica

Leggyakrabban főzve fogyasztják, de roston is meg lehet sütni, amit ha vajjal és csípős paprikával elkevert parmezánnal fogyasztunk, ahogyan a kubaiak, még különlegesebb ízvilágot teremtünk a szánkban.

Hozzávalók:

– 4 cső csemegekukorica

– 2 evőkanál olvasztott vaj

– negyed bögre parmezán

– egy evőkanál apróra vágott csípős paprika

– só

– egy lime negyedekbe vágva

Elkészítés:

A kukoricákat tisztítsuk meg a héjaktól, a bajuszt is szedjük el, és alaposan mossuk meg, és csöpögtessük le. Ezután tegyük oda a rácsra, és szépen minden részét süssük meg. Ha elkészült, locsoljuk meg az olvasztott vajjal, és szórjuk meg a paprikás parmezánnal.

A tálaláskor tegyük a lime darabokat a csövek mellé, és azzal együtt fogyasszuk el a csemegét.

Ha érdekelnek további cikkeink, csatlakozz a Filantropikusok csoportunkhoz! , vagy kövess minket a Pinteresten, vagy az Instagrammon.


Ha tetszett a cikk, nyomj egy Like-ot is.






Comments Closed

Top