Póréhagymás tejfölös csirke! Ha egyszer megkóstolod, soha nem fogod elfelejteni!

Póréhagymás tejfölös csirke! Ha egyszer megkóstolod, soha nem fogod elfelejteni, ezt garantáljuk neked!

Póréhagymás tejfölös csirke! Ha egyszer megkóstolod, soha nem fogod elfelejteni!

A póréhagyma napjainkban kezd igencsak közkedveltté válni, hiszen nem csak egészséges, de számtalan formában elkészíthető! Ez a nagyra nőtt zöldhagyma a francia konyha egyik elengedhetetlen kelléke, nehezen tudnák elképzelni a főzést nélküle.

Ha egyszer közelebbi barátságba kerülsz a póréval, örökre beleszeretsz! Készítsd el ezt a csirkés-pórés ételt!

Hozzávalók:

  • 1 megpárolt csirkemell;
  • 2 póréhagyma fehér része;
  • 300 ml főzőtejszín;
  • 50 gramm vaj;
  • 1 evőkanál olaj;
  • 100 gramm sajt;
  • só, bors;

Elkészítés:

A póréhagymát vágd karikákra, és dobd bele lobogó vízbe 2-3 percre. Ezután pirítsd meg egy kevés vajban 5 percen keresztül. Add hozzá a tejszínt, a kisebb kockákra vágott, előre megpárolt csirkemellet, majd sózd, és borsozd meg ízlés szerint. Az egészet öntsd át egy hőálló, lapos edénybe, szórd meg a reszelt sajttal, és tedd az előmelegített sütőbe annyi időre, míg a sajt aranybarnára sül rajta.

Istenien finom!

Ha érdekelnek további cikkeink, csatlakozz a Filantropikusok csoportunkhoz! , vagy kövess minket a Pinteresten, vagy az Instagrammon.


Ha tetszett a cikk, nyomj egy Like-ot is.








Comments Closed

Top