Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

Citromos – mentás édesség, mely nem csak finom, de a szervezet számára is hasznos!

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

A menta lekvár egy egyszerűen elkészíthető édesség, mely kiváló ízzel és aromával rendelkezik. És amellett, hogy nagyon ízletes, a menta lekvárnak még számos, a testre gyakorolt jótékony hatása van: erősíti az immunrendszert, segít a megfázásos panaszok és gyomor problémák gyógyításában.

Egy nagyon kellemes ízvilágú készítményről beszélünk, melyet használhatunk palacsinta töltelékeként, fagylaltok vagy különböző sütemények készítéséhez. Érdemes tehát kipróbálni és élvezni az ízét!

Hozzávalók:

  • 250 g menta levél
  • 2 darab citrom
  • 1 kg cukor
  • 0.5 l víz

Elkészítési javaslat:

A mentát megmossuk, leitatjuk a fölösleges vizet róla és apróra vágjuk. A citromot héjával együtt szintén apróra daraboljuk. Az így kapott mentát és citromot egy edénybe főni tesszük, és 10 percig forraljuk. A tűzről levéve hűlni hagyjuk, majd átpasszírozzuk a keveréket. Az így kapott sűrű öntethez hozzáadjuk a cukrot és két órán keresztül lassú tűzön főzzük. Ha elkészült, tiszta üvegekbe öntjük és lezárjuk azokat.

És ezennel elkészült a mentás-citromos lekvár!

Jó étvágyat hozzá!

Ha érdekelnek további cikkeink, iratkozz fel hírlevelünkre! , vagy kövess minket a Pinteresten, vagy az Instagrammon.


Ha tetszett a cikk, nyomj egy Like-ot is.





Facebook hozzászólások:

3 thoughts on “Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

  1. Heim Marianna

    Én próbáltam megcsinálni, az íze jó meg minden, de semmin nem tudom átpaszírozni. Segítene valaki?

    Válasz
  2. Hirsch Anikó

    Ahogy én csinálom: a mentalevelet leforrázom és kb. fél órát állni hagyom, beáztatom a zselatint, a mentát leszűröm; a zselatinnal és a citrom levével összemelegítem (NEM FORRALOM!), majd mézzel édesítem, végül 2-3 csepp zöld ételfestékkel színezem. Mehet a polcra.

    Válasz

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Top