Ízletes diós sütemény, mennyei vanília krémmel!

Az alábbi sütemény, amilyen jól néz ki, pont olyan ízletes is. A hozzávaló banánt helyettesíthetjük más gyümölccsel is vagy akár befőttel is.

Ízletes diós sütemény, mennyei vanília krémmel!

Hozzávalók:

  • 7 tojás;
  • 10 kanál tej;
  • 1 kanál kakaó;
  • 300 gr cukor;
  • 250 gr liszt;
  • 1 csomag sütőpor;
  • 100 gr őrölt dióbél;

A krém hozzávalói:

  • 350 ml tej;
  • 3 kanál liszt;
  • 150 gr cukor;
  • 2 kanál vanília aroma;
  • 200 gr vaj;
  • 4 banán;
  • Dr. Oetker torta bevonó;

Elkészítési javaslat:

A tojások sárgáját habosra kavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk az őrölt dióbelet, tejet, lisztet, sütőport és a kakaót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk az előbb elkészített masszához, majd az így kapott keveréket egy sütőpapírral bélelt formába öntjük, és 180 C-on 20 perc alatt készre sütjük.

Közben elkészítjük a krémet: a tejet egy magas falú edényben főni tesszük, majd hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a vaníliát, és addig forraljuk kicsi lángon, amíg be nem sűrűsödik. Miután kihűlt, hozzáadjuk a vajat és összekeverjük. A piskótát kettőbe vágjuk, az egyik részét megtöltjük a krém felével, majd a karikára vágott banánnal beborítjuk. A piskóta másik felét is megkenjük a maradék krémmel és ráborítjuk a banános rétegre. A sütemény tetejét bevonjuk a Dr. Oetker tortabevonóval és tetejére kókuszreszeléket szórunk, vagy csokoládét reszelünk.

A glazúrt akár mi magunk is elkészíthetjük házilag, alig 15 perc alatt.

Hozzávalók:

  • 350 gr porcukor;
  • 6 kanál cukrozatlan kakaópor;
  • 6 kanál puha vaj;
  • 5 kanál tej;
  • 2 üveg vanília aroma;

Elkészítése:

A kakaót és a porcukrot egy tálba helyezzük és félre tesszük. Egy tálban a vajat keverjük habosra, majd fokozatosan adjuk hozzá a cukros kakaóport, a vanília aromát meg a tejet és kavarjuk az egészet habosra.

Ha érdekelnek további cikkeink, csatlakozz a Filantropikusok csoportunkhoz! , vagy kövess minket a Pinteresten, vagy az Instagrammon.


Ha tetszett a cikk, nyomj egy Like-ot is.








Comments Closed

Top