Íme a legfinomabb lekvár recept, anélkül, hogy órákig főznéd!

Így kell főzés nélkül a legfinomabb lekvárt elkészíteni!

Íme a legfinomabb lekvár recept, anélkül, hogy órákig főznéd!

A legtöbb ember imádja a finom, édes, gyümölcslekvárokat. Megenni. Viszont már kevésbé veszik rá magukat, hogy el is készítsék.

Nos, most jó hírrel szolgálhatunk nekik, hiszen a felgyorsult világunkban már a lekvárokat is gyorsan kell/lehet eltenni, ami az időspóroláson túl még azért is jó, mert a gyümölcsökben lévő vitaminok, ásványi anyagok sem vésznek el.

Lássuk mire lesz szükség:

  • 2 kg bármilyen gyümölcsre
  • 2 kg cukorra
  • 6 evőkanál citromlére

Elkészítés:

1. Mossuk meg alaposan a gyümölcsöket, távolítsuk el a magokat, ha erre szükség van. Majd öntsük rájuk a cukrot, és éjszakára tegyük be a hűtőbe.

2. Másnap szűrjük le a kieresztett gyümölcslé felét, a többi részt tegyük bele egy tiszta edénybe, majd mehet rá a tűzre, amikor éppen elkezdene forrni, bele kell tenni a 6 evőkanál frissen facsart citromlevet, majd még 5 percig forraljuk az egészet, néha kevergetve egy kicsit.

3. Ezután a lekvárt töltsük tiszta, befőttes üvegekbe.

4. Alaposan zárjuk le, majd fordítsuk fel az üvegeket, és hagyjuk úgy egy óráig, míg kissé kihűlnek.

Hasznos tudnivalók:

  • 2 kg eperből, illetve málnából 2 liternyi lekvárt kapunk
  • 2 kg meggyből 3 liter lekvár is kijöhet
  • a finomságot nem kell a hűtőben tárolni, a kamra polcán is nagyszerűen eláll.

Ha érdekelnek további cikkeink, iratkozz fel hírlevelünkre! , vagy kövess minket a Pinteresten, vagy az Instagrammon.


Ha tetszett a cikk, nyomj egy Like-ot is.






One thought on “Íme a legfinomabb lekvár recept, anélkül, hogy órákig főznéd!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Top