A saláta, amely megszabadít a méreganyagoktól és amely felfrissíti a vért!

A csalán az egyik leghatékonyabb tavaszi gyógynövény, csak sokan erről nem vesznek tudomást és gyomként tekintenek a csípni tudó levelesre. Közben nagyon gazdag vasban, magnéziumban, szelénben, szilíciumban, cinkben, jódban, káliumban, valamint A-, D-, E-, K és B-komplex vitaminokban.

A saláta, amely megszabadít a méreganyagoktól és amely felfrissíti a vért!

A csalánban illóolaj, antioxidánsok, klorofill és aminosavak is találhatók, amelyek az egész szervezetnek jót tesznek, beindítják a szervekben található méreganyagok távozását.

A csalán remekül tisztítja a vért, és ettől sok energia szabadul fel. Enyhén vízhajtó hatású, ami szerepet játszik a megfelelő méregtelenítésben is. Emellett a csalánból készült tea enyhíti a köhögést, az asztmás tüneteket, a megfázást, az allergiát és a húgyúti fertőzéssel járó panaszokat.

Most következzen egy finom tavaszi csalános saláta recept, amelytől új életre kelsz!

Hozzávalók:

  • két marék friss, fiatal, megmosott és a száraktól megtisztított csalán;
  • két-három száll új hagyma és ugyanennyi zöld fokhagyma szár;
  • egy paradicsom;
  • két-három darab friss retek;
  • pár darab dióbél;
  • egy evőkanál almaecet;
  • egy evőkanál olívaolaj;
  • egy evőkanál friss citromlé.

Elkészítés:

Tedd a csalánt egy edénybe, majd sózd meg, így hatástalanítod a “csípését”.

Egy külön, kisebb edénybe keverd össze az ecetet, az olívaolajat és a citromlevet, egy kevés mézet is hozzá adhatsz ehhez a keverékhez. Ezt a szószt öntsd rá a csalánra, add hozzá az apróra vágott új hagymát, zöld fokhagyma szárat, a felszeletelt paradicsomot és retket, majd az egészet alaposan forgasd össze, és a saláta tetejére szórj dióbél darabkákat.

Ha érdekelnek további cikkeink, csatlakozz a Filantropikusok csoportunkhoz! , vagy kövess minket a Pinteresten, vagy az Instagrammon.




Comments Closed

Top